Üzümden Gelen Mucize: Resveratrol
Resveratrol Nedir ?
Resveratrol, antioksidan benzeri özelliklere sahip bir bitki bileşiğidir. Vücuttaki antioksidan aktivitesini taklit eder ve metabolizma için yüksek koruyucu etkilere sahiptir.
Resveratrol, vücuda çok kıymetli faydalar sağlayan, oldukça elzem olan bir maddedir. Bilimsel araştırmalar; resveratrolü, beyin sağlığı destekleyici ve kan basıncı düzenleyici rolleriyle potansiyel sağlık ajanı şeklinde nitelendirmiştir.
Ayrıca reseratrolün faydalarından biri de; vücuda yüksek oranda antioksidan sağlamasıdır. Antioksidan, hücrelerin yenilenmesine destek vermektedir. Dolayısıyla resveratrol vücudun yenilenmesini, genç kalmasını sağlamaktadır.
Resveratrolün beslenme noktasındaki bir diğer önemli faydası ise total kan yağı düzeylerinin optimal aralıkta kalmasını sağlama ve buna bağlı olarak istenmeyen yüksek kolestrol oluşumunu engellemesidir.
Resveratrol Zengini Besinler
Resveratrol bitkisel kaynaklı bir antioksidan bileşiktir. Özellikle başta üzüm olmak üzere; kırmızı şarap, üzüm şırası, yabanmersini, ahududu, böğürtlen, yer fıstığı ve kakao zengin kaynaklarıdır.
BLOG
✧ Diyetisyen Randevumda Tartılmadan Önce Nelere Dikkat Etmeliyim?
✧ Çölyak (Gluten Enteropatisi) Nedir?
✧ Sağlıklı Beslenmenin Temeli: Doğru Alışveriş Prensipleri
✧ Her Karbonhidrat Aynı Değildir: Glisemik İndeks (Gİ) Kavramı
✧ Bağırsaklarımızın Dostu: Kısa Zincirli Yağ Asitleri (KZYA)
✧ Soframızdaki Yabancı: Suni Tatlandırıcılar
✧ Antioksidan Şampiyonu Gıdalar
✧ Oruç ve Sağlık
✧ Kahve ve Kafein
✧ Üzümden Gelen Mucize: Resveratrol